Buka TikTok atau Instagram sekarang, kemungkinan besar kamu bakal lihat salah satu dari lima makanan ini di beranda. Tren kuliner 2026 memang bergerak cepat banget, dan berikut daftar yang paling sering bikin FYP penuh belakangan ini.
1. Dessert Box Rasa Lokal
Dessert box rendah gula lagi naik daun, tapi yang bikin beda tahun ini adalah sentuhan rasa Indonesia yang masuk ke dalamnya. Klepon, pandan, sampai gula aren jadi favorit dipadukan ke dalam dessert box modern. Hasilnya tetap terlihat kekinian tapi rasanya familiar di lidah orang Indonesia.
2. Basreng dan Makaroni Naik Kelas
Camilan legendaris ini kini tampil dengan varian rasa yang jauh lebih berani. Seaweed dan spicy cheese jadi dua rasa yang paling banyak diburu. Basreng dan makaroni yang dulunya cuma jajanan sederhana kini naik kelas jadi camilan premium dengan kemasan yang lebih menarik.
3. Keripik Buah dan Sayur Rasa Mewah
Kalau dulu keripik buah identik dengan rasa original doang, sekarang tampilannya jauh lebih variatif. Rasa truffle dan honey butter mulai banyak ditemukan di berbagai gerai camilan kekinian, membuat keripik buah dan sayur terasa lebih premium dari sebelumnya.
4. Fusion Snack Rendang Korean Spicy
Ini salah satu perpaduan paling nyeleneh tapi ternyata banyak penggemarnya. Rasa rendang dipadukan dengan bumbu Korean spicy jadi salah satu inovasi fusion snack yang diprediksi bakal terus naik daun. Kombinasi rasa lokal dan internasional semacam ini jadi daya tarik besar buat konsumen muda yang doyan coba hal baru.
5. Korean Food yang Makin Beragam
Kalau dulu Korean food identik cuma dengan tteokbokki atau corndog, sekarang variasinya jauh lebih luas. Gelombang budaya Korea terus mendorong munculnya menu-menu baru yang lebih variatif, dari dessert sampai street food ala drama Korea.
Dari kelima tren ini, kamu udah coba yang mana aja? Fenomena semacam ini membuktikan industri kuliner Indonesia bergerak cepat banget, didorong media sosial dan rasa penasaran anak muda yang gak pernah habis.
—
Sumber: